アジア(ミャンマー)
ミャンマー シャン州 ピンダヤ村 オレンジ・サンシャイン アナエロビック
グラム数 | 200g
豆の状態 | 焙煎豆or粉
焙煎度合い | 浅煎~中煎~深煎
(焙煎後は重量が15~20%減量します)
★お勧め焙煎度合い :【中浅煎】
製法 | ウォッシュド、アナエロビック
華やかなオレンジの香りが、アナエロビック精製にて深化、アジア最先端のコーヒーをお楽しみください。
アナエロビックとは:日本語訳は嫌気性発酵。酸素に触れない状態で活動する微生物の働きで発酵を行う方法です。発酵感のある強いフレーバーを生み出すことが可能になりました。
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